食/健康/科学 なぜサツマイモは厳しい環境でも育つのか？ストレス耐性の科学
第３部：サツマイモの生理生態学的特性：限界環境下における適応と生産性1. 環境適応型作物としてのサツマイモの生理学的基盤サツマイモ（Ipomoea batatas (L.) Lam.）は他の主要作物と比較して極めて高い環境適応能力を持つ。そ...
2025-05
食/健康/科学 
食/健康/科学 飢饉を救う！救荒作物サツマイモが変えた日本と世界の歴史
第２部：サツマイモの歴史的拡散と文化的意義1. 大航海時代と作物交換のグローバルダイナミクスサツマイモの世界的拡散は、15-16世紀の大航海時代と密接に結びついている。コロンブス（1492年）以降の「コロンブス交換」によって多くの作物が新旧...
食/健康/科学 サツマイモ起源の衝撃！自然の遺伝子組換え作物だった真実
第１部：サツマイモの起源と種類的多様性1. 進化的起源と考古学的証拠サツマイモ(Ipomoea batatas (L.) Lam.)の起源は中南米のペルー北部沿岸地域にあり、考古学的証拠によれば紀元前8000年頃から栽培が始まったとされる。...
知的キュレーション 水道水汚染から家族を守る！PFAS・マイクロプラスチックの検査・濃度・除去
知らなかった水の真実：PFASとマイクロプラスチックが映し出す現代的汚染の新理解水は生命の源とされてきたが、今日の科学研究の進展はこの「純粋さ」に対する根本的な問い直しを迫っている。近年、「永遠の化学物質」とも呼ばれる有機フッ素化合物（PF...
知的キュレーション PFASの完全分解技術とは｜超低温プラズマ処理の革新性
第16部：統合的解決策と未来への展望 - 技術革新と社会変革の融合環境中のPFASとマイクロプラスチックによる汚染問題は、単一の解決策では対応できない複合的な課題である。従来の「規制」アプローチだけでなく、技術革新、経済的インセンティブ、社...
知的キュレーション 生分解性プラスチックの真実｜環境分解性能と市場実態の最新研究
第15部：持続可能な代替品と循環経済 - 根本的な解決に向けて環境中に長期残留し生物蓄積性を示すPFASや分解されにくいマイクロプラスチックによる水環境汚染は、既存の浄水処理技術だけでは完全な解決が難しい。この課題に対して、「下流」での対処...
知的キュレーション マイクロプラスチック除去技術｜最新の膜ろ過と磁気分離法の実力
第14部：浄水技術の最前線 - PFASとマイクロプラスチック除去の課題と可能性水環境汚染物質の制御と除去は現代の水処理技術における最重要課題の一つである。従来の浄水技術は主に病原微生物や濁度、有機物の除去を対象として発展してきたが、PFA...
知的キュレーション なぜ作物の生育に影響？マイクロプラスチックによる土壌劣化の恐るべき影響
第13部：生態系への影響 - 食物連鎖の撹乱と生物多様性の喪失環境汚染物質がヒト健康に及ぼす影響は重要な関心事だが、生態系全体への影響はさらに広範で複雑である。PFASとマイクロプラスチックは自然生態系のあらゆるレベル—個体、個体群、群集、...
知的キュレーション 極域濃縮現象とは？北極圏に集まるマイクロプラスチックの謎
第12部：地球規模の汚染と国際協力 - 国境を越える課題への対応環境汚染物質が一国内にとどまらず地球規模で拡散するという現実は、国際的な視点と協力なしには対応できない新たな挑戦をもたらしている。PFASとマイクロプラスチックはその典型例であ...
知的キュレーション 胎児期・子どもへのPFAS・マイクロプラスチック曝露や世代間影響
第11部：次世代への影響 - 発達障害、生殖能力、遺伝的変化環境中の化学物質が人間の健康に与える影響を考える上で、特に懸念されるのが次世代への影響である。PFASやマイクロプラスチックのような「新興汚染物質」は、胎児や乳幼児の発達段階の臨界...