知的キュレーション

第8部：生物学的影響のメカニズム - 内分泌かく乱からDNA損傷まで環境中の汚染物質が体内に入り込むという事実だけでは、それらが健康に及ぼす影響を完全に理解することはできない。ではなぜPFASやマイクロプラスチックが懸念されるのか？その答え...

第７部：人体への浸透と蓄積 - 臓器・血液・母乳からの検出静かなる侵入：見えない汚染物質の体内への経路私たちの身体は外界と様々な接点を持ち、それらは環境中の物質が体内に入り込む「門戸」となりうる。PFASやマイクロプラスチックといった新興汚...

第６部：室内環境における隠れた曝露経路 - ハウスダストの実態見過ごされてきた汚染経路：ハウスダストという身近な脅威水道水やペットボトル入り飲料水の汚染に注目が集まる一方で、私たちの日常生活に潜む別の重要な曝露経路があまり認識されていない。...

第５部：水道水の新たな脅威 - PFASとマイクロプラスチックの浸透実態見えない汚染物質と水道システムの弔鐘：現代的課題の構図私たちの日常生活を支える水道システムは、19世紀後半から20世紀にかけて確立された公衆衛生の偉大な成果の一つである...

ペットボトル天然水の謎 - 安全性の検証と業界の対応「ピュアウォーター神話」の崩壊：新興汚染物質の検出がもたらしたパラダイムシフト「自然」「ピュア」「クリーン」—こうした言葉は長らくボトル入り天然水のマーケティングにおいて中心的な役割を果た...

PFASとマイクロプラスチックの検出方法と基準値の現状見えない脅威を可視化する：検出技術の科学的基盤環境汚染物質を適切に管理するためには、まず正確な検出と定量が不可欠である。「見えないものは管理できない」という格言が示すように、PFASやマ...

マイクロプラスチックの正体 - 目に見えない環境汚染の実態微視的粒子、巨視的問題：マイクロプラスチックの出現と広がり環境中の汚染物質として注目されるPFASの全体像に続き、今回はその背景にある「マイクロプラスチック」という現象に焦点を当てる...

PFASとは何か - 「永遠の化学物質」の実像と歴史不滅の結合：現代社会を形作った分子の物語人類の科学史において、ある化学結合の発見がこれほど広範な影響をもたらした例は稀だろう。炭素とフッ素の間に形成される共有結合は、自然界で最も強固な結合...

はちみつの多様性を問い直す - 特産蜂蜜の科学的探究シリーズはちみつの奥深き世界への誘い人類とはちみつの関わりは紀元前8000年以上前にまで遡るが、現代においてさえその全容が科学的に解明されているとは言い難い。エジプトの壁画に描かれた養蜂の...

第７部：はちみつの未来 - 環境変動と新たな発見の可能性序論：変化する世界と黄金の液体私たちの住む地球が急速に変化する現代において、はちみつ産業もまた大きな転換点を迎えているのではないだろうか。気候変動、生物多様性の喪失、新たな病害虫の出現...